Cesar, referente nacional en la lucha contra la inseguridad alimentaria
El departamento del Cesar se consolida como un ejemplo a nivel nacional en la lucha contra la inseguridad alimentaria grave, posicionándose como el tercer territorio con menor riesgo según las recientes cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). Esta notable mejoría, que ha visto cómo la inseguridad alimentaria grave se reduce del 9% al 5.4% en el Cesar, contrasta con la tendencia nacional al alza.
Este logro es el resultado de una estrategia integral impulsada por el Gobierno del Cesar, que ha priorizado la inversión en el sector agropecuario. La construcción de 48 invernaderos en municipios como Pueblo Bello, González y Río de Oro, junto con la entrega de herramientas para tecnificar los cultivos, son claros ejemplos de estas acciones.
Inversión en infraestructura y empleo como claves del éxito
Más allá de la producción, el Plan Vial Departamental, con cerca de mil kilómetros de nuevas vías, ha sido fundamental para que los campesinos puedan transportar insumos a sus cultivos y llevar su producción a los centros poblados, dinamizando la economía local y garantizando el acceso a alimentos.
Asimismo, se ha fortalecido la generación de empleo, con iniciativas que dotan a madres cabeza de hogar con herramientas para crear sus propias microempresas y el trabajo generado a través de obras como el Plan de Infraestructura Educativa.
La reducción no solo se observa en la inseguridad alimentaria grave, sino también en la moderada, que disminuyó del 32.2% al 30.3%, evidenciando una notable mejora en las condiciones de acceso a los alimentos en el departamento.
Un paso firme hacia el derecho humano a la alimentación
Este 27 de mayo marcó un hito con la instalación del primer Comité Departamental de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN). La gobernadora Elvia Milena Sanjuan Dávila recalcó la importancia de este comité, cuyo origen en el Decreto 000196 de 2024 subraya el compromiso de la administración con el derecho humano a la alimentación.
«Este no es un tema menor, por el contrario, implica la toma de decisiones acertadas y estamos dando un paso firme y decidido hacia una era de desarrollo social», afirmó la gobernadora durante el encuentro. «Este comité nace como una expresión concreta del compromiso asumido en nuestro Plan de Desarrollo Departamental, el cual reconoce que no puede haber desarrollo sin seguridad alimentaria».
José Zequeda Daza, secretario de Agricultura y Desarrollo Empresarial, destacó que el propósito es fomentar la disponibilidad, el acceso y el consumo de alimentos de calidad nutricional. Señaló que el Plan Plurianual de Inversiones de la gobernadora ha destinado recursos significativos para impulsar las líneas productivas priorizadas por la Comisión Regional de Competitividad.
Durante la sesión del comité, Adriana Tofiño, investigadora PhD Senior de Agrosavia, anunció la entrega a la Gobernación del Cesar de frijol biofortificado con alto contenido de hierro y zinc, un producto ya aceptado por comunidades étnicas de la Sierra Nevada de Santa Marta y la Serranía del Perijá, lo que contribuirá a la disponibilidad de alimentos más nutritivos.
Las acciones concretas establecidas en el comité incluyen el fomento a la producción agroecológica, el apoyo a pequeños productores, la promoción del consumo local y la participación activa de comunidades diversas como indígenas, afro, rurales, mujeres, víctimas del conflicto y personas con discapacidad, en un esfuerzo conjunto por erradicar el hambre y garantizar el acceso a alimentos sanos y sostenibles para todos los habitantes del Cesar.